Burmester D.O.C. Douro Branco 2020

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Burmester D.O.C. Douro Branco 2020

Comentário do Sommelier

Blend português produzido com as uvas Malvasia Fina, Gouveio e Rabigato, na famosa região do Douro. Ganha vida com toda a expertise da Burmester, vinícola que desde o século 18 mantém sua tradição na elaboração de vinhos do Porto.

Ficha Técnica

Uva
Malvasia Fina, Gouveio e Rabigato
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, sutis notas de vegetal
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Vinho leve, jovem, frutado, acidez presente e agradável, refrescante
Harmonização
Um vinho leve e com acidez presente, aposte em pratos com mesma estrutura, ou pratos mais untuosos, pois a acidez ajuda limpar o paladar. Dica: pancetta na grelha, tilápia ao molho de alho poró, risoto de queijos, peixe frito, empadão de palmito com queijo