Burmester LBV Porto 2019

  • Portugal Portugal
  • Licoroso
  • Suave/Doce
  • 750 ml
5.0
Burmester LBV Porto 2019

Comentário do Sommelier

Burmester LBV Porto é produzido pela renomada vinícola Burmester que tem mais de 260 anos de história, tradição e excelência na produção de vinhos. Um vinho do Porto LBV é produzido com uva de uma única safra e é engarrafado entre 4 a 6 anos após sua vindima. Um exemplar de qualidade superior cujas uvas foram colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas das melhores parcelas do vinhedo. Com atrativa coloração rubi profundo com reflexos violáceos, é um vinho com aromas expressivos, fresco e delicado onde as notas de fruta pretas maduras se unem com notas balsâmicas, herbáceas, florais e de chocolate. Na boca, apresenta-se elegante, sedutor e macio, é encorpado, com taninos que envolvem completamente o sabor arrebatador das frutas e especiarias. Exemplar medalha de ouro Mundus Vini.

Ficha Técnica

Uva
Castas tradicionais no Douro com predominância da Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela
País - Região
Portugal - Vila Nova de Gaia
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Burmester
Safra
2019
Amadurecimento
4 a 6 anos em grandes balseiros de carvalho
Teor Alcoólico
20.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amora e cassis, frutas secas, alcaçuz, notas balsâmicas, chocolate, tosta, toques herbáceos e florais
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Na boca é um vinho frutado, aveludado, macio mas cheio de corpo, com taninos macios e boa acidez mantendo a impetuosidade da fruta silvestre e terminando com um longo e harmonioso final
Harmonização
Torta de nozes, crepe de creme de avelã, petit gateau, rocambole doce, crème brûlée, queijos azuis.