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Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2016
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Comentário do Sommelier

Fermentado e amadurecido em barricas de carvalho, este branco que une diferentes variedades portuguesas é elaborado em uma das Denominações de Origem mais famosas de Portugal. A qualidade deste rótulo está nos mais de 260 anos de experiência da Burmester.

Ficha Técnica

Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2016
Branco
Gouveio, Viosinho, Rabigato
Portugal
Douro
Vinícola
Burmester
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, amadeirado
Gustativo
Leve, boa acidez, bom final
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Espetinho de camarão, penne ao molho branco, bobó de frango, bacalhau ao forno com batatas, torta salgada, salmão grelhado.