Ca de Pioppi Merlot

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Ca de Pioppi Merlot
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Comentário do Sommelier

Caviro é um dos maiores grupos vitivinícolas da Itália com vinhedos em sete diferentes regiões italianas e todos com profundo compromisso com a produção sustentável. Ca'de Pioppi é uma linha jovem, frutada e de boa intensidade, excelente para momentos cotidianos, ou acompanhando harmonizações. Este exemplar é elaborado com a uva Merlot de três diferentes regiões na Itália: Sicília, Romagna e Abruzzo. Um vinho harmonioso, com aromas cativantes de frutas vermelhas com toques herbáceos, com paladar macio e com boa itensidade frutada. Um vinho fácil de beber e agradar!

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Itália - Prodotto in Italia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Caviro
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, toque herbáceo e de especiarias doces
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve à médio, frutas vermelhas, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: frango recheado com farofa e bacon, sanduíche de carne louca, caponata de berinjela.