A vinícola Folonari foi fundada em 1825 na região de Vêneto, no nordeste da Itália, e, hoje, tem vinhedos nas mais importantes regiões vinícolas italianas. Cabreo, nome de autêntica tradição toscana, é a descrição acompanhada de mapas das explorações agrícolas das grandes famílias florentinas. Cabreo Il Borgo I.G.T. Toscana traz essa história e memória em seu rótulo, expressando a perfeita harmonia entre tradição, inovação e vocação para o território em que nasce: Chianti. Um vinho criado para expressar elegância e potência, uma verdadeira expressão da autenticidade das uvas Sangiovese e Cabernet Sauvignon no terroir da Toscana. Um vinho com muitas camadas nos aromas, e paladar rico, encorpado, volumoso, longo e bem estruturado. Um exemplar harmonioso, elegante, intenso e bastante gastronômico.