EXCLUSIVO SÓCIO WINE 154.87
PREÇO NÃO SÓCIO 182.20

Comentário do Sommelier

Esse exemplar é elaborado pela vinícola boutique Calyptra, no Alto Cachapoal, com altitude de 1000 metros acima no nível do mar, fator que favorece o frescor natural das uvas. Seu amadurecimento por 18 meses em barricas de carvalho francês, agrega complexidade e estrutura ao vinho.
Chile Alto Cachapoal, Chile
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Calyptra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015.
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Wine Exclusivo Calyptra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015.
182.20
154.87
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 182.20

Ficha Técnica

Calyptra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015.
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Chile
    Alto Cachapoal
  • Vinícola
    Calyptra
  • Teor Alcoólico
    15.00% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas maduras, especiarias, tosta, tabaco, cacau
  • Gustativo
    Encorpado, taninos presentes, acidez agradável, maduro
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Picanha na brasa, risoto de bacon, medalhão de mignon, penne ao pomodoro, lasanha de berinjela com queijo, cogumelos recheados.

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