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Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011 (750 ml)

Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011
Chile

Chile

Branco

Varietal

Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011 é um branco mineral, encorpado, volumoso, untuoso e muito complexo. Além das grandes pontuações, este rótulo recebeu, merecidamente, o Troféu Regional pela Decanter World Wine Awards 2014, concedido somente aos melhores exemplares. Um vinho único que foge do estilo de todos os brancos elaborados no novo mundo. Incomparável a qualquer outro chardonnay chileno.

— Sommelier Wine

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Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011
  • Safra 2011
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Chardonnay (100%)
  • Teor Alcoólico 15%
  • Amadurecimento 20 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Cachapoal
  • Vinícola Calyptra
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo dourado.
  • Olfativo Compota de caju, com notas minerais, fermento, mel, baunilha e trufas brancas.
  • Gustativo Mineral, encorpado, volumoso, untuoso e muito complexo.
  • Harmonização Bacalhau de forno, picanha suína na brasa, bobó de camarão, arroz de polvo, moqueca com pirão, bruschetta caprese.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 10 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Calyptra
  • Calyptra

  • Ano de Fundação 1989
  • Propriedade 37 hectares
  • Produção anual 40 mil garrafas
  • Enólogo responsável François Massoc

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Safra
Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011

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750 ml
Sommelier Wine:

Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2011 é um branco mineral, encorpado, volumoso, untuoso e muito complexo. Além das grandes pontuações, este rótulo recebeu, merecidamente, o Troféu Regional pela Decanter World Wine Awards 2014, concedido somente aos melhores exemplares. Um vinho único que foge do estilo de todos os brancos elaborados no novo mundo. Incomparável a qualquer outro chardonnay chileno.