169.00
SÓCIO CLUBE WINE 143.65

Comentário do Sommelier

Esse rótulo traz uma expressão diferente da Pinot Noir, com mais presença em boca e caráter amadeirado. Produzido com uvas cultivadas há 1000 metros de altitude, no Vale de Cachapoal, esse exemplar imprime a excelência da Calyptra, que foca na pequena produção e na alta qualidade. Pontuado com 93 pontos por Robert Parker.
Pinot Noir (100%)

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  • Calyptra Gran Reserva Pinot Noir 2016
  • Calyptra Gran Reserva Pinot Noir 2016
93
ROBERT PARKER
Calyptra Gran Reserva Pinot Noir 2016
169.00
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Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Calyptra Gran Reserva Pinot Noir 2016
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Vinícola
    Calyptra
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    26 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, terroso, especiarias, amadeirado
  • Gustativo
    Médio corpo, taninos macios, acidez agradável, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    30
Harmonização
Salmão grelhado com risoto de cogumelos, galeto assado com purê de mandioquinha, filé-mignon com molho madeira, atum grelhado com penne ao molho rosé, ratatouille, queijos semiduros.

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