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Calyptra Inedito Limited Edition 2009
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Calyptra Inedito Limited Edition 2009 (750 ml)

Calyptra Inedito Limited Edition 2009
Chile

Chile

Tinto

Varietal

Um corte ao estilo bordalês, com a cabernet sauvignon e a merlot, trazendo aromas frutas vermelhas, com paladar denso e persistente. É resultado do clima e geologia do local, somados a forma de trabalhar com os vinhedos, o que se traduz em vinhos mais profundos, elegantes e com vida longa. Calyptra Inédito Limited Edition 2009, praticamente artesanal, limitado a pouco mais 3000 garrafas. Uma exclusividade para deixar boas lembranças a quem tiver a oportunidade de aprecia-lo.

— Sommelier Wine
  • 93

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Calyptra Inedito Limited Edition 2009
  • Safra 2009
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 26 meses em barricas de carvalho
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Cachapoal
  • Vinícola Calyptra
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso e concentrado.
  • Olfativo Intenso, com frutas vermelhas e notas de caramelo, mentol e baunilha.
  • Gustativo Denso, estruturado e marcante. Seus taninos são macios e tem grande persistência.
  • Harmonização Tournedos de mignon com cogumelos gratinados, costeleta de cordeiro ao molho de hortelã, carré de javali ao molho de pimenta rosa, massa gratinada, escondidinho de carne seca, queijos de sabor forte.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 15 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Calyptra
  • Calyptra

  • Ano de Fundação 1989
  • Propriedade 37 hectares
  • Produção anual 40 mil garrafas
  • Enólogo responsável François Massoc

Premiações

2009

  • DS 93

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750 ml
Sommelier Wine:

Um corte ao estilo bordalês, com a cabernet sauvignon e a merlot, trazendo aromas frutas vermelhas, com paladar denso e persistente. É resultado do clima e geologia do local, somados a forma de trabalhar com os vinhedos, o que se traduz em vinhos mais profundos, elegantes e com vida longa. Calyptra Inédito Limited Edition 2009, praticamente artesanal, limitado a pouco mais 3000 garrafas. Uma exclusividade para deixar boas lembranças a quem tiver a oportunidade de aprecia-lo.