4.5
Campo al Moro D.O.C. Maremma Toscana Sangiovese 2018
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Excelentes solos e condições climáticas ideais são essenciais fatores na criação deste vinho. Sua alma Mediterrânea é dada na riqueza, comprimento e suavidade de sua variedade. Perfeito com carnes grelhadas e queijo envelhecido.

Ficha Técnica

Uva
Sangiovese
País - Região
Itália - Maremma Toscana
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Cecchi
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas como framboesas e amoras, com traço de alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo entre leve e médio, com boa acidez e taninos presentes
Harmonização
Berinjela à parmigiana, pizza de lombo defumado e cheddar, penne com cogumelos, polenta mole com ragu de linguiça toscana, churrasco, e queijos semiduros.