3.5
Canepa Novísimo Sauvignon Blanc 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Fácil de beber e de harmonizar, esse vinho traz a expressão da Sauvignon Blanc cultivada no terroir chileno. Essa variedade originária da França destaca o toque herbáceo como uma de suas principais características.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Viña Canepa
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, ervas, vegetal
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, fresco, cítrico, jovem, fácil de beber
Harmonização
Espetinho de camarão, bolinho de bacalhau, espaguete com legumes, tomates recheados, iscas de peixe empanadas, quiche de alho poró.