Wine Exclusivo
Cantine Pellegrino Oro D.O.P. Marsala Superiore Riserva
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Comentário do Sommelier

Doce, macio, cheio e persistente, esse exemplar com aroma de frutas cristalizadas, casca de laranja, baunilha, mel e figos secos, é elaborado na Província de Trapani, na região da Sicília. O Marsala, inventado por colonizadores britânicos, é um vinho fortificado típico dessa região, que pode ser composto por variedades brancas como a Catarratto e a Grillo. Alguns relatos informam que seu nome é derivado da expressão árabe Marsah-el-Allah, que significa 'Portão de Deus'.

Ficha Técnica

Cantine Pellegrino Oro D.O.P. Marsala Superiore Riserva
Licoroso
Catarratto, Grillo
Itália
Marsala
Vinícola
Cantine Pellegrino
Teor Alcoólico
18.00% ABV
Amadurecimento
4 anos em barris de carvalho.
Classificação
Suave/Doce
Visual
Ouro intenso com reflexos âmbar.
Olfativo
Frutas cristalizadas, casca de laranja, baunilha, mel e figos secos.
Gustativo
Doce, macio, cheio e persistente.
Temperatura de serviço
12 °C
Potencial de guarda
8 anos
Harmonização
Vinho de meditação ou aperitivo. Ideal com sobremesas com frutas secas, bolo de frutas, colomba pascal, queijos.