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Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc 2017
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Comentário do Sommelier

Um blend inusitado de Malbec com Cabernet Franc, uvas que foram cultivadas em altas altitudes em Agrelo - Luján de Cuyo, acima dos 1000 metros, com excelente amplitude térmica, que garante uvas de excelente qualidade. Característica primordial para a Las Perdices, desde os vinhos de entrada aos tops de linha.

Ficha Técnica

Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc 2017
Tinto
Cabernet Franc, Malbec
Argentina
Mendoza
Vinícola
Viña Las Perdices
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, notas da madeira
Gustativo
Corpo leve para médio, boa acidez, taninos discretos, elegante, fácil de agradar, leve amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Gratin de batata e queijo de minas padrão, penne ao molho de calabresa, mexidão, panqueca de cogumelos, chilli com carne, quibe frito.