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Capitán Tomás Reserva Malbec Tannat 2017
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Comentário do Sommelier

Diferente e ousado é esse blend elaborado pela Las Perdices, entre as uvas Malbec e Tannat. Esse exemplar traz a essência da principal uva de Mendoza, a Malbec, com suas notas de frutas negras e sua maciez, associadas às características da Tannat que entrega mais intensidade e corpo, resultando em um vinho delicioso.

Ficha Técnica

Capitán Tomás Reserva Malbec Tannat 2017
Tinto
Tannat, Malbec
Argentina
Mendoza
Vinícola
Viña Las Perdices
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, cacau, defumado
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Filé à parmegiana, churrasco, empanada de carne, batata gratinada com bacon, bolinha de provolone frita, polenta cremosa com molho de carne.