1 premiações 1
4.4
Carnivor Cabernet Sauvignon 2015
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2015
    1 premiações 1
    • WE 88

Comentário do Sommelier

Com um paladar concentrado, fresco, com bom corpo, taninos marcantes e intenso sabor frutado, esse tinto possui notas de chocolate tanto no aroma quanto no paladar. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada os mais diversos paladares, o Carnivor reúne tudo o que você procura em um vinho: personalidade, potência e sabor persistente.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Carnivor Wines
Safra
2015
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, baunilha, chocolate, nuances de café e toque amadeirado.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Concentrado, fresco, com bom corpo, taninos marcantes e intenso sabor frutado, com notas de especiarias e chocolate.
Harmonização
Iscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada, picanha ao forno.