Premiações 1
Wine Exclusivo
Carnivor Cabernet Sauvignon 2016

Selos e pontuações

  • 86.00
    WINE ENTHUSIAST

Selos e pontuações

  • 86.00
    WINE ENTHUSIAST

Comentário do Sommelier

Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada os mais diversos paladares, o Carnivor reúne tudo o que você procura em um vinho: personalidade, potência e sabor persistente.

Ficha Técnica

Carnivor Cabernet Sauvignon 2016
Tinto
Cabernet Sauvignon
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Carnivor Wines
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Safra
2016
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, chocolate, amadeirado, torrefação
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, traço de doçura, final longo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
15 minutos
Harmonização
Iscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada, picanha ao forno.