EXCLUSIVO SÓCIO WINE 169.92
PREÇO NÃO SÓCIO 199.90

Comentário do Sommelier

Com 91 pontos Gilbert et Gaillard Internacional Challenge 2019, este tinto integra uma D.O.C.G., a mais alta classificação de vinhos da Itália. Intenso e complexo, esse rótulo Riserva traz a tipicidade de Montepulciano, um dos terroirs mais nobres do país.
Itália Montepulciano , Itália
Merlot, Outras uvas autorizadas, Sangiovese

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  • Carpineto Riserva D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2015
  • Carpineto Riserva D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2015
Wine Exclusivo Carpineto Riserva D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2015
199.90
169.92
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 199.90

Ficha Técnica

Carpineto Riserva D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2015
  • Tinto
    Merlot, Outras uvas autorizadas, Sangiovese
  • Itália
    Montepulciano
  • Vinícola
    Carpineto
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    2 anos em toneis de carvalho eslavo, uma pequena parte estagia em barricas de carvalho francês, e ao final mais 12 meses em garrafa.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Ameixa madura, cereja negra, mirtilo, especiarias, folhas secas, terroso
  • Gustativo
    Encorpado, taninos presentes, boa acidez, complexo, folhas secas
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Risoto de bacon com tomate seco e rúcula, filé mignon à Wellington, nhoque com ragu de ossobuco, bife ancho na brasa, abobrinha recheada com quinoa e tofu defumado, queijos duros.

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