Cartagena D.O. San Antonio Valley Riesling 2020.

  • Chile Chile
  • Branco
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
4.1
Cartagena D.O. San Antonio Valley Riesling 2020.
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Um branco com muito frescor elaborado pela Viña Casa Marin, vinícola conhecida por sua qualidade e por ser a primeira a ser comandada por uma mulher no Chile. Este vinho tem bom potencial de guarda devido à sua acidez e PH. A Casa Marin foi responsável pela Denominação de Origem Lo Abarca, sendo um nome de grande prestígio no Chile! Um vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Riesling
País - Região
Chile - Valle de San Antonio
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Casa Marin
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de flor, camomila, pêssego e mel
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho sedoso e com frescor na medida certa para equilibrar o açúcar residual
Harmonização
Como aperitivo, ceviche, ostras, sopa de camarões picantes e leite de coco, carne com curry.