Casa Perini Rosé 2019

  • Brasil Brasil
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
3.8
Casa Perini Rosé 2019
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Comentário do Sommelier

A bela coloração rosácea deste exemplar elaborado pela Casa Perini é adquirida pela permanência da casca das uvas Merlot durante 24 horas antes do processo fermentativo, sob temperatura controlada. O cuidadoso trabalhou deu vida a um vinho refrescante, delicioso e muito fácil de agradar, ideal para beber mais gelado.

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Perini
Safra
2019
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Morango, cereja, framboesa, pitanga
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, final agradável
Harmonização
Espetinho de camarão, empada de bacalhau, canapés, saladas em geral, peito de frango grelhado, risoto com tomate seco.