Casa Perini Rosé 2019

Comentário do Sommelier

A bela coloração rosácea deste exemplar elaborado pela Casa Perini é adquirida pela permanência da casca das uvas Merlot durante 24 horas antes do processo fermentativo, sob temperatura controlada. O cuidadoso trabalhou deu vida a um vinho refrescante, delicioso e muito fácil de agradar, ideal para beber mais gelado.

Ficha Técnica

Casa Perini Rosé 2019
Rosé
Merlot
Brasil
Serra Gaúcha
Vinícola
Casa Perini
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2019
Classificação
Seco
Visual
Rosa claro
Olfativo
Morango, cereja, framboesa, pitanga
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, final agradável
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Harmonização
Espetinho de camarão, empada de bacalhau, canapés, saladas em geral, peito de frango grelhado, risoto com tomate seco.