107.90
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Comentário do Sommelier

Esse vinho é elaborado com uma uva tinta pouco conhecida entre os brasileiros, a Arinarnoa. Pesquisas de DNA recentes revelaram que ela é o resultado do cruzamento da Tannat com Cabernet Sauvignon e vem se desenvolvendo muito bem no sul do país. Experimente!
Brasil Encruzilhada do Sul , Brasil
Arinarnoa (100%)

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Casa Valduga Terroir Identidade Arinarnoa 2014
107.90
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Ficha Técnica

Casa Valduga Terroir Identidade Arinarnoa 2014
  • Tinto
    Arinarnoa (100%)
  • Brasil
    Encruzilhada do Sul
  • Vinícola
    Casa Valduga
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 12 meses em garrafas, nas caves.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Ameixa, cereja, especiarias, amadeirado, tosta
  • Gustativo
    Médio corpo, taninos macios, acidez agradável, frutado, amadeirado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Tiras de maminha com legumes na manteiga, costelinha suína, frango xadrez, risoto de mignon, penne à bolonhesa, lasanha de berinjela com queijo.

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