Comentário do Sommelier

Tinto leve, macio e fresco, com aromas de frutas e leve amadeirado. Um típico Pinot Noir chileno, elaborado pela Casas del Toqui. Pertence à linha Reserva Barrel Series, que tem o objetivo de expressar a tipicidade da uva com uma elegante passagem por barricas de carvalho francês, gerando vinhos agradáveis e convidativos.
Chile Valle del Rapel, Chile
Pinot Noir (100%)

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Wine Exclusivo Casas del Toqui Barrel Series Reserva Pinot Noir 2017
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Ficha Técnica

Casas del Toqui Barrel Series Reserva Pinot Noir 2017
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Chile
    Valle del Rapel
  • Vinícola
    Casas del Toqui
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    40% do vinho permaneceu em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Morango, framboesa, cereja, nuances da madeira
  • Gustativo
    Leve, taninos macios, boa acidez, leve amadeirado
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
Harmonização
Fettuccine ao sugo com almôndegas de frango, medalhão de mignon ao molho madeira, peru assado recheado, pizza marguerita, berinjela em crosta de pistache, queijos como munster, gouda, gruyère e minas semicurado.