Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Chardonnay 2023

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Chardonnay 2023
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Comentário do Sommelier

Single Estate é uma linha de entrada de vinhos jovens e descomplicados elaborados pela renomada vinícola chilena Casas del Toqui, apresenta exemplares com um perfil fácil de beber, macio no paladar e muito saboroso. Esse Chardonnay é produzido no Valle Central, Chile, uma importante região para a cultura vitivinícola chilena. Um vinho proveniente de vinhedos de 8 a 15 anos que apresenta uma expressão autêntica das características da casta, com sabor típico desta variedade no Vale Central chileno! No olfato, traz expressivos aromas de frutas tropicais como abacaxi e maracujá. No paladar, é um vinho frutado, com bom volume e agradável frescor. Vinho fácil de beber, ideal para o dia a dia!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Casas del Toqui
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi e maracujá, toques mineral
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, corpo de leve para médio, frutado, acidez média, agradável final
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de frutas tropicais ou à base de manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com fritas, tiras de frango ao molho branco, estrogonofe de palmito.