Castello Banfi Docg Brunello Di Montalcino 2011

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Castello Banfi Docg Brunello Di Montalcino 2011
  • Castello Banfi Docg Brunello Di Montalcino 2011
Castello Banfi Docg Brunello Di Montalcino 2011
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas balsâmicas, de baunilha e especiarias. Seu paladar é elegante, potente, com taninos maduros, boa acidez e final agradável. Castello Banfi é uma das propriedades mais importantes do primoroso terroir da Toscana e acumula premiações de peso, como o título de ''Vinícola do ano'' pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit.

Ficha Técnica

Uva
Sangiovese (100%)
País - Região
Itália - Toscana
Classificação
Seco
Vinícola
Banfi
Safra
2011
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 12 meses em garrafas.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
40 minutos minutos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, com notas balsâmicas, de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Elegante, potente, com taninos maduros, boa acidez e final agradável.
Harmonização
Guisado de coelho, massa gratinada à bolonhesa, risoto de cogumelos, picanha suína com batatas, queijos de média cura, berinjela à parmegiana.