Castillo de Monte la Reina Colección Privada D.O. Toro 2022

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Castillo de Monte la Reina Colección Privada D.O. Toro 2022
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Comentário do Sommelier

A Bodega Monte la Reina é uma jóia moderna e dinâmica que respira tradição familiar, cercada por vinhedos e uma atmosfera de lazer que eleva a experiência do vinho a um patamar superior. Um incrível representante do coração da Espanha, mais precisamente da região noroeste, de clima continental, acariciado pela brisa atlântica, que proporciona um lento amadurecimento das uvas, preservando acidez natural, nutrientes e revelando aromas e sabores únicos. A grande estrela é a Tempranillo, carinhosamente nomeada devido ao seu amadurecimento curto, no diminutivo de “temprano”, que significa cedo em espanhol. Nos transportamos para a D.O. Toro, uma região com uma tradição vinícola que remonta à Idade Média, quando era o favorito dos Reis Católicos. Aqui, a Tempranillo brilha intensamente, trazendo um vinho encantador, frutado e cheio de personalidade, com notas frescas de frutas vermelhas e um toque de iogurte. Um convite para desvendar uma faceta apaixonante da vitivinicultura espanhola!

Ficha Técnica

Uva
Tinta de Toro (Tempranillo)
País - Região
Espanha - Toro
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Monte la Reina
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, como morango e framboesa, com notas lácteas de iogurte
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Estruturado, acidez e taninos médios, com longa persistência
Harmonização
Talharim ao sugo, tábua de frios, ratatouille