Cava Negra Malbec 2016

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1.0
Cava Negra Malbec 2016
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Comentário do Sommelier

Leve, macio, frutado e fácil de beber, este Malbec jovem e moderno é propício às mais diversas ocasiões, de um jantar à um bate papo com os amigos. É elaborado pela Bodega Barberis, uma vinícola familiar, fundada em 1952 e localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, movida por um sentimento de paixão e uma filosofia de produção que une tradição e modernidade. Pertence a sua linha Cava Negra, cujo objetivo é expressar em seus vinhos o puro caráter varietal de cada uva, sob a influência do terroir mendocino.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2016
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas como ameixas, amoras e cerejas, com um traço de cacau.
Visual
Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Leve e frutado, com boa acidez e taninos macios.
Harmonização
Espaguete ao molho de linguiça fresca, lasanha de presunto e queijo, sanduíche de rosbife, pizza de calabresa, estrogonofe de carne, e queijos semiduros.