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Champagne Dom Pérignon Oenotheque 1975 (750 ml)

Champagne Dom Pérignon Oenotheque 1975
França

França

Espumante

Assemblage

Vinho com incrível vigor aos quase quarenta anos. Marmelo seco, maçã desidratada, favo de mel, camomila. Em boca é cremoso, sutil, muito macio e persistente. Um brinde aos sentidos!

— Sommelier Wine
  • 97

    PONTOS

    WINE SPECTATOR
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    ROBERT PARKER

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Champagne Dom Pérignon Oenotheque 1975
  • Safra 1975
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Espumante
Elaboração
  • Uva Chardonnay e Pinot Noir
  • Teor Alcoólico 12.5%
  • Amadurecimento 15 anos em barricas de carvalho
Terroir
  • País França
  • Região Champagne
  • Vinícola Dom Pérignon
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo ouro.
  • Olfativo Maçã desidratada, favo de mel, camomila.
  • Gustativo Cremoso, sutil, muito macio e persistente.
  • Harmonização Lagosta grelhada, camarões à provençal, frutos do mar com trufas brancas, vitela grelhada em molho de vinho branco levíssimo
Serviço
  • Temperatura de Serviço 11 °C
  • Estimativa de Guarda 44 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Dom Pérignon
  • Dom Pérignon

Premiações

1975

  • WS 97
  • RP 97

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Safra
Champagne Dom Pérignon Oenotheque 1975

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750 ml
Sommelier Wine:

Vinho com incrível vigor aos quase quarenta anos. Marmelo seco, maçã desidratada, favo de mel, camomila. Em boca é cremoso, sutil, muito macio e persistente. Um brinde aos sentidos!