5.0
Champagne Jacquart Brut Rosé Mosaique
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aromas de frutas vermelhas como framboesa, groselha, cereja e morango, com nuances de brioche, esse exemplar possui um paladar fresco, frutado, cremoso, bom corpo, com notas de pêssego e damasco. Elaborado pelo método tradicional, que consiste na segunda fermentação dentro da própria garrafa, o Champagne Jacquart Mosaïque Rosé é assinado pela Maison Jacquart, uma das mais antigas e renomadas casas de Champagne. Destacando alta qualidade e tradição, esse rótulo encanta com sua tonalidade, elegância e cremosidade.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (45%), Chardonnay (34%), Pinot Meunier (21%)
País - Região
França - Champagne
Classificação
Brut
Vinícola
Jacquart
Amadurecimento
Amadurece sobre as borras de 3 a 4 anos
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Framboesa, groselha, cereja, morango, brioche
Visual
Rosa claro
Gustativo
Fresco, frutado, cremoso, pêssego, damasco, bom corpo, final persistente
Harmonização
Ostras gratinadas, fettuccine com camarão, carpaccio de salmão, risoto de parmesão, casquinha de siri, bruschetta de tomate com queijo brie.