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Champagne Jacquart Mosaïque Rosé Brut
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Comentário do Sommelier

O aroma de groselha, cereja, morango e ameixa, se mescla com as leves notas de pão, resultantes da segunda fermentação em garrafa. O paladar fresco, frutado e cremoso, possui um saboroso toque de pêssego e damasco. Produzido há 40 anos pelo Maison Jacquart, o primeiro de Champagne, o Champagne Jacquart Rosé Mosaïque teve seu rótulo reformulado para celebrar todo o seu sucesso. Integrante da famosa linha Mosaïque, que expressa os vinhedos divididos entre os melhores terroirs da região, esse exemplar encanta com sua tonalidade, elegância, tradição e qualidade.

Ficha Técnica

Champagne Jacquart Mosaïque Rosé Brut
Espumante
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
França
Champagne
Vinícola
Jacquart
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Método Tradicional (Segunda fermentação em garrafa). Mínimo de 15 meses em garrafa.
Classificação
Brut
Visual
Salmão. Perlage fina e delicada
Olfativo
Groselha, cereja, morango e ameixa, com leves notas de pão
Gustativo
Fresco, frutado, cremoso, com notas de pêssego e damasco
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Ostras gratinadas, fettuccine com camarão, carpaccio de salmão, risoto de parmesão, casquinha de siri, bruschetta de tomate com queijo brie.