Wine Exclusivo
Changyu Reserve Noble Dragon Red 2016
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Comentário do Sommelier

Em 1892, o Sr. Zhang Bishi, um chinês no exterior patriótico cuja ambição era para vitalizar sua terra natal pela indústria, investiu na primeira fábrica de vinho industrializados em Yantai, na China. Nasceu a Changyu, pioneira em produzir vinhos no país. Seu Cabernet recebeu o nome com o significado “todos os rios correm para o mar". Uma experiência única!

Ficha Técnica

Changyu Reserve Noble Dragon Red 2016
Tinto
Cabernet Gernisht (40.00%), Cabernet Sauvignon (40.00%), Outras uvas (20.00%)
China
Yantai
Vinícola
Changyu Pioneer Wine Company
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Mínimo de 9 meses em carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias e um leve defumado
Gustativo
Encorpado, frutado, taninos firmes.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Harmonização
Carne vermelha, cordeiro, vitela, pato, carne de porco, molhos apimentados, carne de soja.