9100.00
7735.00
SÓCIO CLUBE WINE 7280.00

Comentário do Sommelier

Nobre e exuberante, este tinto que é considerado um dos míticos vinhos de Bordeaux, tem potencial para ser guardado por mais de 30 anos. Amadurecido e vinificado em barricas de carvalho, o Château Ausone integra o seleto time dos Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion e possui apenas 7 hectares de vinhas muito antigas.
França Saint-Émilion, França
Cabernet Franc (55%), Merlot (45%)

Mais fotos

  • Château Ausone 2012
  • Château Ausone 2012
96
ROBERT PARKER
Château Ausone 2012
9100.00
7735.00
Sócio Clube Wine Paga Apenas   7280.00

Selos e pontuações

  • 98
    JAMES SUCKLING
  • 95
    WINE ENTHUSIAST
  • 95
    STEPHEN TANZER
  • 18
    JANCIS ROBINSON
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Château Ausone 2012
  • Tinto
    Cabernet Franc (55%), Merlot (45%)
  • França
    Saint-Émilion
  • Vinícola
    Château Ausone
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    20 meses em barricas de carvalho, sendo 85% novas.
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, violeta, cedro, especiarias, ervas frescas, mineral, tosta
  • Gustativo
    Potente, exuberante, elegante, taninos presentes, boa acidez
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    35
  • Decantação
    60
Harmonização
Risoto de cordeiro, T-bone com legumes, bife ancho ao molho de cogumelos, coq au vin, conchiglione aos quatro queijos, pappardelle ao funghi.

Quem viu esse produto, também viu