A família Bonfils selecionou os mais belos terroirs do Languedoc e apaixonados por vinho, moldaram as terras mais promissoras, dividiram o terroir, favoreceram as encostas e escolheram as melhores exposições. Criadores de emoções, vem transmitindo a alma da terra há 6 gerações, através de vinhos baseados em 150 anos de história. O Château Capitoul é como um diamante bruto incrustado nas colinas da A.O.P. La Clape e traz a exuberância das protagonistas Syrah, Grenache e Carignan num blend intenso e sedutor, vinificado e amadurecido em tanques de cimento, preservando todo seu frescor e caráter aromático. Um convite a descobrir o verdadeiro espírito do sul da França!