Wine Campanha
Premiações 2
Wine Exclusivo
Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010

Selos e pontuações

  • 98.00
    ROBERT PARKER
  • 97.00
    STEPHEN TANZER

Selos e pontuações

  • 98.00
    ROBERT PARKER
  • 97.00
    STEPHEN TANZER

Comentário do Sommelier

Produzido apenas em safras excepcionais, o Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin nasce no renomado terroir de Châteauneuf-du-Pape. Elaborado com as clássicas uvas do sul da França, esse pontuado exemplar conquistou incríveis 98 pontos do crítico Robert Parker, que possui uma escala máxima de 100.

Ficha Técnica

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010
Tinto
Mourvèdre (60%), Syrah (20%), Counoise (10%), Grenache (10%)
França
Châteauneuf-du-Pape
Vinícola
Château de Beaucastel
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Safra
2010
Classificação
Seco
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Olfativo
Mirtilo, amora, alcaçuz, framboesa, anis, ervas frescas, tosta
Gustativo
Denso, exuberante, estruturado, concentrado, boa acidez, taninos presentes, final persistente
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
40 anos
Decantação
40 minutos
Harmonização
Ravioli de cordeiro, ojo de bife com polenta cremosa, conchiglione recheado com queijo e presunto cru, cogumelos recheados, costeleta no bafo, risoto de linguiça toscana.

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