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Comentário do Sommelier

Com seu aroma terroso, sobre notas frutadas e vegetais, que envolvem o paladar de corpo de leve para médio, com taninos macios, boa acidez e bom final, este tinto traz a uva Cabernet Franc em uma expressão refinada e de qualidade, o retrato da tipicidade que distingue os vinhos da comuna de Brézé, local de sua origem inserido na denominação de Saumur, Vale do Loire. Distingue também o trabalho brilhante de Arnaud Lambert, que fez dele ¿a estrela em ascensão¿ entre os produtores da região.
França Saumur, França
Cabernet Franc (100%)

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  • Château de Brézé Clos Mazurique A.O.P. Saumur 2016
  • Château de Brézé Clos Mazurique A.O.P. Saumur 2016
Wine Exclusivo Château de Brézé Clos Mazurique A.O.P. Saumur 2016
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Ficha Técnica

Château de Brézé Clos Mazurique A.O.P. Saumur 2016
  • Tinto
    Cabernet Franc (100%)
  • França
    Saumur
  • Vinícola
    Château de Brézé
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Cerca de 8 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Terroso, framboesa, morango, vegetal
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos macios, frutado, boa acidez, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    20
Harmonização
Portobello recheado com ricota e nozes, joelho de porco à pururuca, filé ao molho madeira, risoto de funghi secchi, pizza quatro queijos, e queijos como coalho ou gouda.

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