Comentário do Sommelier

Branco com notas de frutas cítricas e tropicais, com um toque floral, e paladar de bom corpo e frescor. É elaborado em pequena produção, apenas 5.600 garrafas, o que faz dele um exemplar que leva certa exclusividade. A vinícola Château de La Riviere é a maior propriedade vinícola de Fronsac, Bordeaux, e tem um rica história que remonta ao Séc. VIII, quando fora propriedade de Carlos Magno.
França Bordeaux, França
Sauvignon Gris (67%), Sauvignon Gris (33%)

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Wine Exclusivo Château de La Rivière A.O.C. Bordeaux Blanc 2014
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Ficha Técnica

Château de La Rivière A.O.C. Bordeaux Blanc 2014
  • Branco
    Sauvignon Gris (67%), Sauvignon Gris (33%)
  • França
    Bordeaux
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    90% em tanques de concreto sobre borras por 5 meses, e 10% em barricas de carvalho sobre as borras com batonage por 3 meses. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Notas cítricas e de frutas tropicais, com um toque floral.
  • Gustativo
    Bom corpo e ótimo frescor, frutado, macio e com boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Espaguete com frutos do mar, camarão empanado com molho tártaro, isca de peixe, sushi e sashimi, salada grega, abobrinha recheada e queijos frescos.

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