299.90
sócio wine
189.90
Não sócio 223.41
Premiações 2
Wine Exclusivo
Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2006
299.90
sócio wine
189.90
NÃO SÓCIO 223.41

Selos e pontuações

  • 88.00
    WINE SPECTATOR

Selos e pontuações

  • 88.00
    WINE SPECTATOR

Comentário do Sommelier

Um Bordeaux maduro e sedoso no paladar, emoldurado por aromas complexos que trazem figo seco e frutas negras em compota, com nuances de defumado, couro, pimenta e especiarias. É elaborado no Château de La Rivière, propriedade secular, cuja origem remonta ao século 8, época de Carlos Magno, que teria sido o responsável pela primeira edificação que lhe deu origem. Recebeu medalha de ouro no Concurso de Vinhos de Paris, e medalha de prata no Concurso de Vinhos de Mâcon, 17 pontos pelo Guia Gault & Millau, entre outras premiações.

Ficha Técnica

Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2006
Tinto
Merlot (84%), Cabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon (6%), Malbec (2%)
França
Fronsac
Vinícola
Château de La Rivière
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
40% do vinho amadurece por 5 meses em barricas novas de carvalho, e 60% dele por 6 meses sobre as borras finas em barricas de carvalho usadas.
Safra
2006
Classificação
Seco
Visual
Rubi com reflexos granada
Olfativo
Figo seco, frutas negras em compota, defumado, couro, pimenta, especiarias
Gustativo
Médio corpo, taninos sedosos, acidez agradável, maduro, bom final
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
14 anos
Harmonização
Risoto de funghi secchi com medalha de filé mignon, stinco de cordeiro assado com purê de mandioquinha, frango à caçadora, bucatini com ragu de pato, berinjela à parmigiana, e queijos duros.

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