EXCLUSIVO SÓCIO WINE 198.96
PREÇO NÃO SÓCIO 234.07

Comentário do Sommelier

Exemplar francês de Bordeaux, mais especificamente da Denominação de Origem Fronsac, localizada à margem direita do rio Dordogne. Vinho maduro mas que ainda tem um incrível potencial de envelhecimento. Antes da degustação, deixe-o respirar por 30 minutos para abrir os aromas.
França Fronsac, França
Merlot (84%), Cabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon (6%), Malbec (2%)

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  • Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2011
  • Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2011
Wine Exclusivo Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2011
234.07
198.96
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 234.07

Ficha Técnica

Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2011
  • Tinto
    Merlot (84%), Cabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon (6%), Malbec (2%)
  • França
    Fronsac
  • Vinícola
    Château de La Rivière
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    15 meses em barricas novas de carvalho (40% do vinho), o restante (60% do vinho) amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
  • Safra
    2011
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Fruta negra em compota, alcaçuz, especiarias, defumado, tabaco
  • Gustativo
    Encorpado, taninos macios, acidez agradável, maduro, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    15 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Risoto de cogumelo porcino com linguiça toscana, bife ancho com batatas, picanha de cordeiro, pato à antillaise, carneiro na brasa, mix de queijos maturados.

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