Chateau De Pourcieux A.O.P Provence Sainte Victoire Rosé 2021

  • França França
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
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Comentário do Sommelier

A história de uma família que começa em 1760, focada em "servir a arte do vinho". Desde 1993 o Chateau de Pourcieux é monumento histórico da França. A região de Montagne de Sainte- Victoire foi imortalizada pelas pinceladas de Cézanne, e entre outras atividades produzem lavanda. Temos um rosé Provence digno, do aroma de frutas cítricas e vermelhas frescas, como morango toranja e lichia, na boa é elegante e sedoso. Seu paladar fresco e equilibrado encantam desde o primeiro gole. Um exemplar incrível para apostar e comemorar seus momentos especiais!

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon e Vermentino
País - Região
França - Provence
Classificação
Seco
Vinícola
Château de Pourcieux
Safra
2021
Amadurecimento
Maceração peculiar a frio e maturação sur lies
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas e vermelhas frescas, como morango, toranja e lichia.
Visual
rosa brilhante
Gustativo
É um vinho bem equilibrado, entre leveza e frescor. Elegante e com acidez marcante.
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: -linguado ao molho branco, bisteca ao molho de abacaxi, risoto de abobrinha e queijo brie.