Chateau de Pourcieux Provence Rosé 2021

  • França França
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
Chateau de Pourcieux Provence Rosé 2021

Comentário do Sommelier

Chateau de Pourcieux Provence Rosé é um elegante vinho rosé de Provence, sul da França, elaborado com as uvas Syrah, Grenache e Cinsault. Exemplar que encanta com seu buquê aromático que apresenta notas florais, toques de ervas e especiarias, frutas cítricas como maçãs, peras, toranja e morangos. Na boca, é um vinho muito elegante, com textura firme e cremosa e acidez vibrante que proporciona excelente frescor. Um exemplar esplêndido que faz você almejar pelo próximo gole!

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Grenache, Cinsault
País - Região
França - Provence
Classificação
Seco
Vinícola
Château de Pourcieux
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas florais, toques de ervas e especiarias, frutas cítricas como maçãs, peras, toranja e morangos
Visual
Rose pálido
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, elegante, textura firme e cremosa, acidez vibrante que proporciona agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos, ou molhos cítricos. Dicas: lulas à dorê, camarão à marettimo com arroz de amêndoas, tartine de homus de grão-de-bico com alho confitado servido com tomate confit e brotos.