EXCLUSIVO SÓCIO WINE 134.66
PREÇO NÃO SÓCIO 158.42

Comentário do Sommelier

Este vinho surpreendentemente elegante, é produzido em uma denominação especializada em tintos, a Castillon Côtes de Bordeaux, pouco conhecida no Brasil, mas famosa por seus vinhos de personalidade. O Château Fongaban é uma propriedade de 1630, e de grande importância histórica para Bordeaux.
França Castillon Côtes de Bordeaux, França
Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)

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  • Chateau Fongaban 2016.
  • Chateau Fongaban 2016.
Wine Exclusivo Chateau Fongaban 2016.
172.20
134.66
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 158.42

Ficha Técnica

Chateau Fongaban 2016.
  • Tinto
    Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
  • França
    Castillon Côtes de Bordeaux
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    16 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Framboesa, amora, cereja, especiarias, baunilha, notas de madeira
  • Gustativo
    Estruturado, taninos presentes, acidez agradável, frutado, amadeirado
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    9 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Entrecôte com batatas rústicas, conchiglione recheado de queijo e presunto cru ao sugo, kibe de berinjela com hortelã, pernil de cordeiro en croûte, javali assado com molho de alecrim, queijos semiduros.

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