6 premiações 6
Château Gazin 2009
Pontuações da Safra
  • 2009
    6 premiações 6
    • RP 96
    • JS 95
    • WS 93
    • WE 92
    • ST 89
    • JR 16

Comentário do Sommelier

Pontuada com 96 por Robert Parker e 93 Wine Spectator, a safra 2009 do Château Gazin foi considerada excepcional pela crítica especializada. O primeiro vinho da vinícola, que produz apenas dois rótulos, é elaborado em Pomerol, região localizada na margem direita do rio Dordogne, em Bordeaux.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (90.00%), Cabernet Sauvignon (7.00%), Cabernet Franc (3.00%)
País - Região
França - Pomerol
Classificação
Seco
Vinícola
Château Gazin
Safra
2009
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho, sendo 50% novas.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
25 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Cereja preta, baunilha, brioche, floral, alcaçuz, mentol, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Aveludado, equilibrado, fresco, taninos presentes
Harmonização
Coq au vin, magret de pato, terrine de foie gras, risoto de brie, fettuccine Alfredo, escalope de mignon.