Wine Campanha
Premiações 5
Château Haut-Brion Le Clarence de Haut-Brion 2010

Selos e pontuações

  • 93.00
    ROBERT PARKER
  • 93.00
    WINE SPECTATOR
  • 92.00
    WINE ENTHUSIAST
  • 17.50
    DECANTER
  • 16.50
    JANCIS ROBINSON

Selos e pontuações

  • 93.00
    ROBERT PARKER
  • 93.00
    WINE SPECTATOR
  • 92.00
    WINE ENTHUSIAST
  • 17.50
    DECANTER
  • 16.50
    JANCIS ROBINSON

Comentário do Sommelier

O segundo vinho do Château Haut-Brion, o Le Clarence de Haut-Brion, tem um aroma encantador com mirtilos e amoras, mescladas a notas minerais e terrosas. Seu paladar é elegante e de bom corpo. Seguramente figura entre os mais representativos segundos vinhos dos châteaux de Bordeaux. A safra de 2010 em Pessac-Léognan foi extraordinária, somada ao cuidadoso trabalho de seleção de uvas e uma assemblage perfeita, esse vinho tornou-se um dos melhores entre seus pares, e que surpreendentemente deverá ser muito longevo. Um exemplar imperdível e muito pontuado.

Ficha Técnica

Château Haut-Brion Le Clarence de Haut-Brion 2010
Tinto
Merlot (52.00%), Cabernet Sauvignon (36.00%), Petit Verdot (2.00%), Cabernet Franc (10.00%)
França
Pessac-Léognan
Vinícola
Domaine Clarence Dillon
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
16 a 20 meses em barricas de carvalho francês
Safra
2010
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Mirtilo, amora, picante, mineral, terroso, cacau
Gustativo
Estruturado, boa densidade, taninos presentes, equilibrado, elegante, bom frescor, final longo
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
20 anos
Decantação
60 minutos
Harmonização
Chanfana de cordeiro, coelho à caçadora, risoto trufado de abóbora com ragu de pato, bife ancho com arroz biro-biro, ravióli com molho de cogumelos morilles, queijos duros.

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