Château Lynch-Bages 2015

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Château Lynch-Bages 2015
  • Château Lynch-Bages 2015
5 premiações 5
Château Lynch-Bages 2015
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Pontuações da Safra
  • 2015
    5 premiações 5
    • RP 92
    • WE 96
    • JS 95
    • WS 94
    • JR 17

Comentário do Sommelier

Classificado como Grand Cru Classé, o Château Lynch-Bages surpreende a cada nova safra. 2015 foi um ano definido por 2 fatos: ótima concentração das uvas e notável maturidade dos taninos. A Merlot contribuiu com a boa acidez e aromas frutados, enquanto as demais uvas entregaram frutas mais maduras, que raramente é alcançado. Essa grande safra foi pontuada pelos mais renomados críticos de vinho.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (70.00%), Cabernet Franc (4.00%), Merlot (24.00%), Petit Verdot (2.00%)
País - Região
França - Pauillac
Classificação
Seco
Vinícola
Château Lynch-Bages
Safra
2015
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
25 anos
Decantação
70 minutos
Olfativo
Ameixa, amora, groselha, cereja, pimenta-do-reino, alcaçuz, chá, cacau, defumado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Potente, concentrado, taninos presentes, boa acidez, muito complexo, final persistente
Harmonização
Pernil de porco pururucado, coelho ao forno, angus beef ao chimichurri, tiras de fraldinha ao ratatouille, queijos maduros, picanha argentina na brasa.