4.0
Chateau Moser XV Blanc de Noir 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

O primeiro Cabernet Sauvignon vinificado em branco da China. Um Blanc de Noir, ou seja, um vinho branco de uvas tintas. Sua cor, aromas e sabor são únicos no mundo, com um perfil que fica entre um Chardonnay amadeirado e um Sauvignon Blanc do Velho Mundo.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100.00%)
País - Região
China - Ningxia
Classificação
Seco
Vinícola
Château Changyu Moser XV
Safra
2018
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, toranja, casca de laranja
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Fresco, leve, boa acidez e vigor
Harmonização
Peixe grelhado, saladas, quiche de alho poró, fondue de queijo, frutos do mar, aves, risoto de palmito com raspas de limão siciliano.