10250.00
sócio wine
8276.90
Não sócio 9737.50
Wine Campanha
Premiações 2
Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé A.O.C. Pauillac 2008
10250.00
sócio wine
8276.90
NÃO SÓCIO 9737.50

Selos e pontuações

  • 94.00
    ROBERT PARKER
  • 96.00
    WINE ENTHUSIAST
  • 94.00
    WINE SPECTATOR
  • 18.50
    JANCIS ROBINSON
  • 18.50
    DECANTER

Selos e pontuações

  • 94.00
    ROBERT PARKER
  • 96.00
    WINE ENTHUSIAST
  • 94.00
    WINE SPECTATOR
  • 18.50
    JANCIS ROBINSON
  • 18.50
    DECANTER

Comentário do Sommelier

Um clássico francês e um dos 5 Premiers Grands Crus Classés da classificação de Médoc de 1855. Primeiro vinho do Château Mouton Rothschild, que possui aromas de amora e groselha, associadas às notas de violeta, torrefação, tosta, tabaco, chocolate e toques sutis de cedro. Apresenta, no paladar, suculência, harmonia, boa maturidade, taninos aveludados e ótima complexidade. A safra 2008 necessitou de paciência e atenção rigorosa nas videiras, para a escolha do momento certo para a colheita. A princípio, houve falta de sol na primeira quinzena de setembro e felizmente um magnífico verão inverteu a situação, dando vida a um vinho, pontuado e aclamado pela crítica internacional, que promete longevidade e excelente qualidade aromática e gustativa.

Ficha Técnica

Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé A.O.C. Pauillac 2008
Tinto
Cabernet Sauvignon (83%), Merlot (17%)
França
Pauillac
Vinícola
Château Mouton Rothschild
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
19 a 22 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2008
Classificação
Seco
Visual
Rubi.
Olfativo
Amora e groselha associadas às notas de violeta, torrefação, tosta, tabaco, chocolate e toques sutis de cedro.
Gustativo
Suculento, harmonioso, maduro, taninos aveludados, frutas negras, como cassis, e notas do amadurecimento.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
30 anos
Harmonização
Ossobuco ao molho de vinho tinto, carré de cabrito com purê de baroa, confit de canard, risoto de cogumelos trufado, T-bone grelhado com batatas rústicas, baby beef com cebolas carameladas.

Quem viu esse produto, também viu