Comentário do Sommelier

Vinho nobre e elegante. Sua encantadora cor rubi vem acompanhada por uma excelente riqueza aromática, mesclando frutas como cassis e ameixas, com notas de alcaçuz, café e um toque mineral. Soberbo em boca é encorpado, aveludado e longo. Listado como um "second cru" na classificação de 1855 de Bordeaux, esse é um vinho cujo padrão de qualidade tem sido mantido através dos séculos, pelo Château Pichon Baron, cuja propriedade remonta ao Século XVII. Esse exemplar em especial, cuidadosamente elaborado na vinícola, nasceu de uma excelente safra e foi muito bem avaliado pela crítica especializada, proporcionará certamente uma experiência memorável.
França Pauillac, França
Cabernet Sauvignon (71%), Merlot (29%)

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  • Château Pichon-Longueville au Baron Grand Cru Classé A.O.C Pauillac 2008
  • Château Pichon-Longueville au Baron Grand Cru Classé A.O.C Pauillac 2008
95
ROBERT PARKER
Château Pichon-Longueville au Baron Grand Cru Classé A.O.C Pauillac 2008
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Selos e pontuações

  • 93
    STEPHEN TANZER
  • 91
    WINE SPECTATOR
  • 18
    JANCIS ROBINSON
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Château Pichon-Longueville au Baron Grand Cru Classé A.O.C Pauillac 2008
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (71%), Merlot (29%)
  • França
    Pauillac
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Por 18 meses, 80% em barricas novas de carvalho e 20% em barricas de segundo uso. anos
  • Safra
    2008
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Notas de cassis, ameixas, alcaçuz sobre um fundo de café e mineral.
  • Gustativo
    Encorpado, com taninos macios, bom frescor compondo uma textura aveludada. Elegante e com final longo.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    25
Harmonização
Picanha de cordeiro ao molho rôti, l'entrecôte maître de chai, bife de tira com tomates recheados com lentilhas, risoto de confit de pato, queijos duros como pecorino.

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