Comentário do Sommelier

Um tinto emoldurado por aromas de frutas maduras, especiarias e tostado, com paladar de boa estrutura, macio, fresco e com final frutado. Roque e Le Mayne são os nomes de dois vinhedos adquiridos pela família Meynard em 1997. Bem localizados nas encostas de Sainte-Colombe, com solos de calcário e argila bem drenados e ótima exposição solar, eles produzem as uvas de alta qualidade que dão origem a esse vinho. Recebeu medalha de ouro no Concurso de Bordeaux 2016.
França Bordeaux, França
Merlot (80%), Malbec (5%), Cabernet Sauvignon (15%)

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  • Château Roque Le Mayne A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux 2015
  • Château Roque Le Mayne A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux 2015
Wine Exclusivo Château Roque Le Mayne A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux 2015
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Ficha Técnica

Château Roque Le Mayne A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux 2015
  • Tinto
    Merlot (80%), Malbec (5%), Cabernet Sauvignon (15%)
  • França
    Bordeaux
  • Vinícola
    Vignobles Meynard
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barris de carvalho, 25% novos.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi concentrado.
  • Olfativo
    Frutas maduras como cerejas negras, ameixas e amoras, especiarias, tostado, e nuance terrosa.
  • Gustativo
    Boa estrutura, taninos macios e boa acidez, com final frutado.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Ossobuco e arroz jasmim ao perfume de curry, risoto de arroz negro com bardana e shitake, fettuccine com ragu de carne, cordeiro à Pauillac, coelho sauté, e queijos semiduros.

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