250.00
sócio wine
212.50
Não sócio 250.00
Wine Campanha
Premiações 2
Château Roylland 2012
250.00
sócio wine
212.50
NÃO SÓCIO 250.00

Selos e pontuações

  • 88.00
    JAMES SUCKLING
  • 88.00
    STEPHEN TANZER
  • 86.00
    ROBERT PARKER

Selos e pontuações

  • 88.00
    JAMES SUCKLING
  • 88.00
    STEPHEN TANZER
  • 86.00
    ROBERT PARKER

Comentário do Sommelier

Com uma produção muito pequena, de 5 hectares, e 60 barricas de carvalho francês, o Château Roylland é considerado um dos menores châteaux da gloriosa Saint-Émilion. Esse exemplar da pontuada safra 2012 já está pronto para ser apreciado, mas também tende a evoluir bem se guardado por mais alguns anos.

Ficha Técnica

Château Roylland 2012
Tinto
Merlot (86%), Cabernet Franc (14%)
França
Saint-Émilion
Vinícola
Château Roylland
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho.
Safra
2012
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Groselha preta, mirtilo, amora, cereja preta, fumo, defumado, especiarias
Gustativo
Médio corpo, boa acidez, taninos macios, final persistente
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
15 anos
Decantação
50 minutos
Harmonização
Fettuccine ao ragu de cordeiro, risoto de chorizo, arroz de pato, stinco suíno ao forno, codorna ao molho de vinho, filé-mignon na manteiga.

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