Cicciotto Triplo I.G.T. Puglia Rosso 2022

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Cicciotto Triplo I.G.T. Puglia Rosso 2022

Comentário do Sommelier

A MGM Mondo del Vino deu origem a uma forma inovadora de pensar, produzir e fazer vinho de qualidade e desde sua fundação, em 1991, trabalha para melhorar a tradição do vinho italiano. Aqui a vinícola convida os amantes do inesperado a conhecer o sul do país, a ensolarada I.G.T. Puglia, região de solos argilosos e férteis, de onde resultam vinhos sedosos, intensos e com boa acidez. Este exemplar traz uma combinação das uvas Negroamaro e Malvasia, que se transformam com a adição da Nero di Troia, revelando uma coloração profunda e nuances picantes e defumadas - uma verdadeira sinfonia no paladar. A linha Cicciotto é um convite ao encontro, à partilha de histórias e momentos preciosos, refletindo a filosofia de quem preza pelos prazeres da mesa e da boa companhia, lembrando-nos que, assim como esses vinhos surpreendentes, a vida deve ser saboreada com entusiasmo e sem pressa, celebrando cada gole e cada sorriso partilhado.

Ficha Técnica

Uva
Negroamaro, Malvasia Nera, Nero di Troia
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
MGM Mondo del Vino
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, toque picante e defumado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo médio para encorpado, com taninos macios e final redondo, confirmando os aromas no paladar
Harmonização
Pappardelle ao Pesto Genovese, Braciola, Caponata de berinjela