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Comentário do Sommelier

O nome deste tinto refere-se aos cinco elementos da natureza: terra, fogo, água, ar e éter, que constituem tudo que conhecemos, inclusive nós mesmos e mesmo este vinho elaborado com uvas Tempranillo de alta qualidade, a partir de vinhedos próprios da vinícola, cujas videira tem cerca de 25 anos de idade.
Espanha Ribera del Duero, Espanha
Tempranillo (100%)

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  • Cinco Elementos Crianza D.O. Ribera del Duero 2014
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Wine Exclusivo Cinco Elementos Crianza D.O. Ribera del Duero 2014
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Ficha Técnica

Cinco Elementos Crianza D.O. Ribera del Duero 2014
  • Tinto
    Tempranillo (100%)
  • Espanha
    Ribera del Duero
  • Vinícola
    La Cepa Alta
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho, e 12 meses em garrafa.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras, especiarias, tostado, amadeirado
  • Gustativo
    Encorpado, taninos presentes, boa acidez, final longo
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
  • Decantação
    20
Harmonização
Pizza de carpaccio, pernil de cordeiro na brasa, penne com ragu de pato e goiabada, risoto trufado de amêndoas, vaca atolada, queijos como emmenthal e maasdam.

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