Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018

  • Nova Zelândia Nova Zelândia
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018
  • Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018
2 premiações 2
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2018
    2 premiações 2
    • JS 91
    • WS 90

Comentário do Sommelier

Esse rótulo pontuado conquistou 91 pontos de James Suckling e 90 Wine Spectator. De origem francesa, a Sauvignon Blanc encontrou no terroir da Nova Zelândia uma expressão singular, tornando-se a variedade mais emblemática do país, originando brancos nobres e intensos.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100.00%)
País - Região
Nova Zelândia - Marlborough
Classificação
Seco
Vinícola
Cloudy Bay
Safra
2018
Amadurecimento
Aproximadamente 7% foi fermentada em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, aspargo, vegetal
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Bom corpo, acidez presente, frutado, final longo
Harmonização
Anchova grelhada com molho de maracujá, ravióli de bacalhau à marinara, fondue de queijo, risoto de frutos do mar, ceviche de peixe branco, penne ao molho de camarão.